| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1.7 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402.6 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 3.3% | 752 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 4.7% | 528 г |
| Углеводы | 66.7 г | 219 г | 30.5% | 7.6% | 328 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 3.8% | 645 г |
| Вода | 12.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17758 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 1.8% | 1415 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 4.5% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 11.51 мг | 500 мг | 2.3% | 0.6% | 4344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 3% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 4.2% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.879 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1% | 2370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 0.6% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 5.744 мкг | 50 мкг | 11.5% | 2.9% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6987 мг | 20 мг | 18.5% | 4.6% | 541 г |
| Ниацин | 1.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.31 мг | 2500 мг | 7.4% | 1.8% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 4019 г |
| Кремний, Si | 65.626 мг | 30 мг | 218.8% | 54.3% | 46 г |
| Магний, Mg | 72.24 мг | 400 мг | 18.1% | 4.5% | 554 г |
| Натрий, Na | 9.45 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13757 г |
| Сера, S | 67.48 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.7% | 1482 г |
| Фосфор, P | 204.6 мг | 800 мг | 25.6% | 6.4% | 391 г |
| Хлор, Cl | 20.89 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 147.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.395 мг | 18 мг | 13.3% | 3.3% | 752 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 7.224 мкг | 10 мкг | 72.2% | 17.9% | 138 г |
| Литий, Li | 6.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8097 мг | 2 мг | 40.5% | 10.1% | 247 г |
| Медь, Cu | 323.22 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 8% | 309 г |
| Молибден, Mo | 16.105 мкг | 70 мкг | 23% | 5.7% | 435 г |
| Никель, Ni | 7.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.068 мкг | 55 мкг | 3.8% | 0.9% | 2660 г |
| Стронций, Sr | 105.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16240 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 1.4757 мг | 12 мг | 12.3% | 3.1% | 813 г |
| Цирконий, Zr | 8.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 56.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.943 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.715 г | ~ | |||
| Серин | 0.618 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.349 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.078 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.177 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.51 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.964 г | min 16.8 г | 17.6% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеная составляет 402,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».