| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 240 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 175 г |
| Чеснок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 466.6 ккал | 1684 ккал | 27.7% | 5.9% | 361 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 4.1% | 528 г |
| Жиры | 44.1 г | 56 г | 78.8% | 16.9% | 127 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.2% | 9125 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 4.1% | 529 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 2.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 15.18 мг | 500 мг | 3% | 0.6% | 3294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 0.8% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 0.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.293 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.7% | 3009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.843 мкг | 3 мкг | 28.1% | 6% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.2% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.585 мг | 15 мг | 83.9% | 18% | 119 г |
| Витамин Н, биотин | 1.293 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3867 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7122 мг | 20 мг | 18.6% | 4% | 539 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.34 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.6% | 3456 г |
| Кальций, Ca | 513.2 мг | 1000 мг | 51.3% | 11% | 195 г |
| Кремний, Si | 0.072 мг | 30 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Магний, Mg | 25.84 мг | 400 мг | 6.5% | 1.4% | 1548 г |
| Натрий, Na | 663.94 мг | 1300 мг | 51.1% | 11% | 196 г |
| Сера, S | 132.19 мг | 1000 мг | 13.2% | 2.8% | 756 г |
| Фосфор, P | 306 мг | 800 мг | 38.3% | 8.2% | 261 г |
| Хлор, Cl | 702.86 мг | 2300 мг | 30.6% | 6.6% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 1.2% | 1775 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Кобальт, Co | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.5% | 3953 г |
| Литий, Li | 0.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 0.9% | 2532 г |
| Медь, Cu | 31.76 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 0.7% | 3149 г |
| Молибден, Mo | 0.714 мкг | 70 мкг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.549 мкг | 55 мкг | 15.5% | 3.3% | 643 г |
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.996 мг | 12 мг | 16.6% | 3.6% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.811 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.95 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.837 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.686 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.998 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.585 г | ~ | |||
| Пролин | 1.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 16.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 53.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.219 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.708 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.652 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.364 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.189 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.983 г | min 16.8 г | 65.4% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сыр, чеснок, майонез. составляет 466,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».