| Горчица столовая | 28 г |
| Мед пчелиный | 22 г |
| Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный | 23 г |
| Оливковое масло | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.5 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 0.7% | 3040 г |
| Жиры | 39.9 г | 56 г | 71.3% | 16% | 140 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 2% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6279 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.319 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.2% | 9261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 0.4% | 5590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.218 мг | 15 мг | 34.8% | 7.8% | 287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 4.4% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3008 мг | 20 мг | 1.5% | 0.3% | 6649 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.77 мг | 2500 мг | 3% | 0.7% | 3389 г |
| Кальций, Ca | 31.18 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.7% | 3207 г |
| Магний, Mg | 30.61 мг | 400 мг | 7.7% | 1.7% | 1307 г |
| Натрий, Na | 303.83 мг | 1300 мг | 23.4% | 5.3% | 428 г |
| Сера, S | 0.67 мг | 1000 мг | 0.1% | 149254 г | |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 1.6% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 3.51 мг | 2300 мг | 0.2% | 65527 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.888 мг | 18 мг | 16% | 3.6% | 623 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 40541 г | |
| Кобальт, Co | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.1% | 18182 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28169 г |
| Медь, Cu | 16.89 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5921 г |
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 18.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21633 г |
| Цинк, Zn | 0.0282 мг | 12 мг | 0.2% | 42553 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 38.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.991 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.329 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 25.865 г | min 16.8 г | 154% | 34.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 25.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.7% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата горчичная составляет 445,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».