Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 300 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 15.6% 444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.4% 1587 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.6% 909 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5% 1385 г
Витамин В4, холин 97.94 мг 500 мг 19.6% 13.6% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 1.129 мг 5 мг 22.6% 15.7% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.615 мг 2 мг 30.8% 21.4% 325 г
Витамин В9, фолаты 23.9 мкг 400 мкг 6% 4.2% 1674 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.4% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 19.1 мг 90 мг 21.2% 14.7% 471 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2660 г
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 4.3% 1616 г
Витамин К, филлохинон 45.7 мкг 120 мкг 38.1% 26.5% 263 г
Витамин РР, НЭ 5.6566 мг 20 мг 28.3% 19.7% 354 г
Ниацин 6.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.78 мг 2500 мг 12.3% 8.5% 812 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2741 г
Кремний, Si 46.8 мг 30 мг 156% 108.4% 64 г
Магний, Mg 66.12 мг 400 мг 16.5% 11.5% 605 г
Натрий, Na 54.02 мг 1300 мг 4.2% 2.9% 2407 г
Сера, S 197.76 мг 1000 мг 19.8% 13.8% 506 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 11.2% 623 г
Хлор, Cl 95.62 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 549.7 мкг ~
Бор, B 176.8 мкг ~
Ванадий, V 21 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 6.5% 1066 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 4% 1744 г
Кобальт, Co 9.54 мкг 10 мкг 95.4% 66.3% 105 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.3385 мг 2 мг 16.9% 11.7% 591 г
Медь, Cu 154.96 мкг 1000 мкг 15.5% 10.8% 645 г
Молибден, Mo 13.796 мкг 70 мкг 19.7% 13.7% 507 г
Никель, Ni 9.978 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 19.758 мкг 55 мкг 35.9% 24.9% 278 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 103.8 мкг 4000 мкг 2.6% 1.8% 3854 г
Хром, Cr 19.12 мкг 50 мкг 38.2% 26.5% 262 г
Цинк, Zn 1.522 мг 12 мг 12.7% 8.8% 788 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 1.341 г ~
Валин 0.971 г ~
Гистидин* 0.876 г ~
Изолейцин 0.834 г ~
Лейцин 1.453 г ~
Лизин 1.777 г ~
Метионин 0.358 г ~
Метионин + Цистеин 0.678 г ~
Треонин 0.808 г ~
Триптофан 0.276 г ~
Фенилаланин 0.808 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.484 г ~
Заменимые аминокислоты 0.652 г ~
Аланин 0.974 г ~
Аспарагиновая кислота 1.504 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.684 г ~
Глутаминовая кислота 2.287 г ~
Пролин 0.742 г ~
Серин 0.805 г ~
Тирозин 0.674 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».