| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Петрушка сушеная | 10 г |
| Шрот Расторопши [Биокор] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.5% | 500 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.3% | 509 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.4% | 625 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.4 мкг | 900 мкг | 26% | 13.6% | 384 г |
| Ретинол | 0.223 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| бета Криптоксантин | 0.253 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 153.671 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.563 мг | 1.8 мг | 31.3% | 16.4% | 320 г |
| Витамин В4, холин | 218.98 мг | 500 мг | 43.8% | 22.9% | 228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.227 мг | 5 мг | 24.5% | 12.8% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 7.8% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.778 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.5% | 2130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 8.1% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 7.2% | 731 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.865 мкг | 10 мкг | 18.7% | 9.8% | 536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.076 мг | 15 мг | 7.2% | 3.8% | 1394 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.027 мкг | 50 мкг | 36.1% | 18.9% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.3 мкг | 120 мкг | 71.9% | 37.7% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1101 мг | 20 мг | 20.6% | 10.8% | 487 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.44 мг | 2500 мг | 21.5% | 11.3% | 465 г |
| Кальций, Ca | 266.71 мг | 1000 мг | 26.7% | 14% | 375 г |
| Магний, Mg | 69.54 мг | 400 мг | 17.4% | 9.1% | 575 г |
| Натрий, Na | 1388.79 мг | 1300 мг | 106.8% | 55.9% | 94 г |
| Сера, S | 194.17 мг | 1000 мг | 19.4% | 10.2% | 515 г |
| Фосфор, P | 239.3 мг | 800 мг | 29.9% | 15.7% | 334 г |
| Хлор, Cl | 2028.14 мг | 2300 мг | 88.2% | 46.2% | 113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.028 мг | 18 мг | 39% | 20.4% | 256 г |
| Йод, I | 15.24 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5.3% | 984 г |
| Кобальт, Co | 9.399 мкг | 10 мкг | 94% | 49.2% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.9978 мг | 2 мг | 49.9% | 26.1% | 200 г |
| Медь, Cu | 180.53 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 9.5% | 554 г |
| Молибден, Mo | 8.835 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.6% | 792 г |
| Селен, Se | 26.736 мкг | 55 мкг | 48.6% | 25.5% | 206 г |
| Фтор, F | 49.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8138 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.7% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 1.5947 мг | 12 мг | 13.3% | 7% | 752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.815 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.903 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 483.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.922 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.852 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.283 г | min 16.8 г | 25.5% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.719 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница из 3-х яиц составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».