| Огурец грунтовый | 450 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3% | 8444 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.1% | 2800 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14% | 1818 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 19% | 1331 г |
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 20.6% | 1229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 11.9% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.952 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.3% | 5754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.19 мг | 90 мг | 18% | 45.7% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.989 мг | 15 мг | 6.6% | 16.8% | 1517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.957 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.8% | 5225 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 27.7% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4619 мг | 20 мг | 2.3% | 5.8% | 4330 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.48 мг | 2500 мг | 8% | 20.3% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.3% | 6053 г |
| Кремний, Si | 25.571 мг | 30 мг | 85.2% | 216.2% | 117 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 9.9% | 2577 г |
| Натрий, Na | 15.33 мг | 1300 мг | 1.2% | 3% | 8480 г |
| Сера, S | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11377 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 9.6% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 37.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.1% | 6075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 9.6% | 2624 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.8% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.286 мкг | 10 мкг | 32.9% | 83.5% | 304 г |
| Литий, Li | 13.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 18.3% | 1391 г |
| Медь, Cu | 95.24 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 24.1% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 3.762 мкг | 70 мкг | 5.4% | 13.7% | 1861 г |
| Никель, Ni | 6.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.3% | 11677 г |
| Фтор, F | 16.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 23795 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 25.1% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.1979 мг | 12 мг | 1.6% | 4.1% | 6064 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 56.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | min 16.8 г | 2.6% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы-помидоры-майонез составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».