| Начинка для пирожков яйцо+зеленый лук | 347 г |
| Ржано-творожное тесто для пирожков | 614 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.1% | 644 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6% | 862 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 5.3% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7.5% | 690 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6.2% | 839 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.7% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 92.76 мг | 500 мг | 18.6% | 9.7% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 7.7% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.722 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.5% | 1497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.593 мкг | 3 мкг | 19.8% | 10.3% | 506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.1% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.609 мг | 15 мг | 10.7% | 5.6% | 932 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.856 мкг | 50 мкг | 19.7% | 10.3% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1687 мг | 20 мг | 15.8% | 8.2% | 631 г |
| Ниацин | 0.962 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.92 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.4% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 84.27 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.4% | 1187 г |
| Кремний, Si | 0.992 мг | 30 мг | 3.3% | 1.7% | 3024 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 3.3% | 1559 г |
| Натрий, Na | 254.48 мг | 1300 мг | 19.6% | 10.2% | 511 г |
| Сера, S | 139.79 мг | 1000 мг | 14% | 7.3% | 715 г |
| Фосфор, P | 168.5 мг | 800 мг | 21.1% | 11% | 475 г |
| Хлор, Cl | 240.22 мг | 2300 мг | 10.4% | 5.4% | 957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
| Йод, I | 12.28 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.3% | 1221 г |
| Кобальт, Co | 5.413 мкг | 10 мкг | 54.1% | 28.2% | 185 г |
| Литий, Li | 0.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3228 мг | 2 мг | 16.1% | 8.4% | 620 г |
| Медь, Cu | 131.97 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.9% | 758 г |
| Молибден, Mo | 8.685 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Никель, Ni | 1.107 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.467 мкг | 55 мкг | 42.7% | 22.2% | 234 г |
| Стронций, Sr | 11.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11179 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.7% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.8458 мг | 12 мг | 7% | 3.6% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ржаные пирожки с яйцом и зелёным луком (51 гр тесто, 29 гр нач, тесто брать 60 гр) ) составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».