| Картофельная начинка для пирожков | 400 г |
| Тесто для пирожков рано-пшеничное на творог и кефире | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.3% | 974 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.5% | 1750 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 7.3% | 823 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 14.3% | 426 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 1.856 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.292 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 7.8% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.5% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 26.94 мг | 500 мг | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 7.3% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.06 мкг | 400 мкг | 7% | 4.2% | 1426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7.2% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 4.3% | 1408 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.316 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.863 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4192 мг | 20 мг | 17.1% | 10.4% | 585 г |
| Ниацин | 1.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.36 мг | 2500 мг | 14.8% | 9% | 677 г |
| Кальций, Ca | 58.81 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.6% | 1700 г |
| Кремний, Si | 10.349 мг | 30 мг | 34.5% | 20.9% | 290 г |
| Магний, Mg | 47.89 мг | 400 мг | 12% | 7.3% | 835 г |
| Натрий, Na | 222.28 мг | 1300 мг | 17.1% | 10.4% | 585 г |
| Сера, S | 104.94 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.4% | 953 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 13.5% | 448 г |
| Хлор, Cl | 214.28 мг | 2300 мг | 9.3% | 5.6% | 1073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 5.2% | 1167 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 3% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 4.263 мкг | 10 мкг | 42.6% | 25.8% | 235 г |
| Литий, Li | 15.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9524 мг | 2 мг | 47.6% | 28.9% | 210 г |
| Медь, Cu | 235.25 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 14.3% | 425 г |
| Молибден, Mo | 5.776 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5% | 1212 г |
| Никель, Ni | 1.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.128 мкг | 55 мкг | 43.9% | 26.6% | 228 г |
| Стронций, Sr | 9.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16194 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.6% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.9296 мг | 12 мг | 7.7% | 4.7% | 1291 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.867 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.959 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.189 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.598 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.16 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с картошкой и грибами составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».