| Куриная грудка (филе) | 575 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 20.6% | 394 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.6% | 1217 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.3% | 1544 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 63.27 мг | 500 мг | 12.7% | 10.3% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 11.1% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 16.3% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.083 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.529 мкг | 3 мкг | 17.6% | 14.3% | 567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 7.4% | 1097 г |
| Витамин Н, биотин | 8.338 мкг | 50 мкг | 16.7% | 13.5% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5779 мг | 20 мг | 42.9% | 34.7% | 233 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.72 мг | 2500 мг | 10% | 8.1% | 997 г |
| Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4112 г |
| Магний, Mg | 69.94 мг | 400 мг | 17.5% | 14.2% | 572 г |
| Натрий, Na | 447.29 мг | 1300 мг | 34.4% | 27.9% | 291 г |
| Сера, S | 151.63 мг | 1000 мг | 15.2% | 12.3% | 660 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 15% | 541 г |
| Хлор, Cl | 321.9 мг | 2300 мг | 14% | 11.3% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 5.1% | 1592 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 3.2% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 9.65 мкг | 10 мкг | 96.5% | 78.1% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 11834 г |
| Медь, Cu | 62.79 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.1% | 1593 г |
| Молибден, Mo | 1.14 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6140 г |
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Фтор, F | 105.43 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3794 г |
| Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 12% | 678 г |
| Цинк, Zn | 1.6805 мг | 12 мг | 14% | 11.3% | 714 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фрикасе из курицы в молочном соусе составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».