Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяная крупа 100 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 53 г
Яйцо куриное (Яйца) 43 г
Пюре Яблочное [Агуша] 83 г
Масло кокосовое (Масла и жиры) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.9% 950 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.4% 583 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 6.2% 602 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5% 741 г
Вода 4.1 г 2273 г 0.2% 0.1% 55439 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 4.1% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4865 г
Витамин В4, холин 31.76 мг 500 мг 6.4% 2.4% 1574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.3% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.797 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2613 г
Витамин Н, биотин 6.757 мкг 50 мкг 13.5% 5% 740 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4527 мг 20 мг 7.3% 2.7% 1377 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.3 мг 2500 мг 4.9% 1.8% 2044 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4625 г
Кремний, Si 14.527 мг 30 мг 48.4% 18.1% 207 г
Магний, Mg 39.19 мг 400 мг 9.8% 3.7% 1021 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10998 г
Сера, S 27.36 мг 1000 мг 2.7% 1% 3655 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 5.5% 679 г
Хлор, Cl 23.65 мг 2300 мг 1% 0.4% 9725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.5 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 2.7% 1366 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9868 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 8.4% 442 г
Марганец, Mn 1.7061 мг 2 мг 85.3% 31.8% 117 г
Медь, Cu 168.92 мкг 1000 мкг 16.9% 6.3% 592 г
Молибден, Mo 13.074 мкг 70 мкг 18.7% 7% 535 г
Никель, Ni 16.318 мкг ~
Селен, Se 9.764 мкг 55 мкг 17.8% 6.6% 563 г
Фтор, F 28.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14094 г
Цинк, Zn 0.9054 мг 12 мг 7.5% 2.8% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 268 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».