| Тыква | 75 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 39 г |
| Чеснок | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.4% | 1551 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 14.2% | 596 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230 мкг | 900 мкг | 25.6% | 21.6% | 391 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 15.3% | 552 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 84.31 мг | 500 мг | 16.9% | 14.2% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 11% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.486 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.6% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 4.6% | 1844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.7% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.025 мг | 15 мг | 20.2% | 17% | 496 г |
| Витамин Н, биотин | 6.502 мкг | 50 мкг | 13% | 11% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2136 мг | 20 мг | 6.1% | 5.1% | 1648 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.28 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.8% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 37.52 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2665 г |
| Кремний, Si | 17.757 мг | 30 мг | 59.2% | 49.9% | 169 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 2.9% | 2943 г |
| Натрий, Na | 88.19 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.7% | 1474 г |
| Сера, S | 66.23 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.6% | 1510 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 8.5% | 993 г |
| Хлор, Cl | 60.08 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 5.2% | 1604 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.9% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 3.834 мкг | 10 мкг | 38.3% | 32.3% | 261 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4405 г |
| Медь, Cu | 134.09 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 11.3% | 746 г |
| Молибден, Mo | 4.978 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6% | 1406 г |
| Никель, Ni | 2.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.234 мкг | 55 мкг | 18.6% | 15.7% | 537 г |
| Фтор, F | 67.98 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5884 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.1% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.5022 мг | 12 мг | 4.2% | 3.5% | 2389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 68.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | min 16.8 г | 15.9% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные салат составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».