| Булгур, приготовленный | 40 г |
| Отварная куринная грудка. | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 19.6% | 461 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.4% | 870 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3076 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.1% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 57.73 мг | 500 мг | 11.5% | 10.4% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 13.5% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 18.1% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.071 мкг | 400 мкг | 3% | 2.7% | 3314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 12.9% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 7.143 мкг | 50 мкг | 14.3% | 12.9% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.158 мг | 20 мг | 40.8% | 36.9% | 245 г |
| Бетаин | 41.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.07 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.7% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9328 г |
| Магний, Mg | 60.23 мг | 400 мг | 15.1% | 13.6% | 664 г |
| Натрий, Na | 8.07 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16109 г |
| Сера, S | 148.26 мг | 1000 мг | 14.8% | 13.4% | 674 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 11.5% | 785 г |
| Хлор, Cl | 55 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 6% | 1513 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 8.572 мкг | 10 мкг | 85.7% | 77.4% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 14.4% | 629 г |
| Медь, Cu | 91.79 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.3% | 1089 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18333 г |
| Фтор, F | 92.86 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4308 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 11.7% | 778 г |
| Цинк, Zn | 1.7529 мг | 12 мг | 14.6% | 13.2% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной шарик составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».