| Вода | 200 г |
| Киноа, неприготовленная | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5% | 1617 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 7.1% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.7% | 833 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.336 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.768 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 23.59 мг | 500 мг | 4.7% | 3.8% | 2120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.824 мкг | 400 мкг | 15.5% | 12.5% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.529 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.5107 мг | 20 мг | 2.6% | 2.1% | 3916 г |
| Бетаин | 211.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.2 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.1% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 24.46 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4088 г |
| Магний, Mg | 67.88 мг | 400 мг | 17% | 13.8% | 589 г |
| Натрий, Na | 157.96 мг | 1300 мг | 12.2% | 9.9% | 823 г |
| Сера, S | 49.76 мг | 1000 мг | 5% | 4% | 2010 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 15.5% | 520 г |
| Хлор, Cl | 241 мг | 2300 мг | 10.5% | 8.5% | 954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 7% | 1162 г |
| Кобальт, Co | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Марганец, Mn | 0.6867 мг | 2 мг | 34.3% | 27.8% | 291 г |
| Медь, Cu | 200.28 мкг | 1000 мкг | 20% | 16.2% | 499 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.5% | 2333 г |
| Селен, Se | 2.856 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.2% | 1926 г |
| Фтор, F | 160.01 мкг | 4000 мкг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.044 мг | 12 мг | 8.7% | 7% | 1149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.546 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из киноа составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».