| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 50 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 50 г |
| Мука Соевая Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель Santa Maria | 7 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.7 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.6% | 704 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 9.6% | 339 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 4.3% | 745 г |
| Вода | 28.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7920 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.308 мг | 15 мг | 42.1% | 13.6% | 238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.06 мг | 2500 мг | 4166667 г | ||
| Кальций, Ca | 3.93 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25445 г |
| Магний, Mg | 0.44 мг | 400 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Натрий, Na | 277.75 мг | 1300 мг | 21.4% | 6.9% | 468 г |
| Сера, S | 1.58 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Хлор, Cl | 428.29 мг | 2300 мг | 18.6% | 6% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.021 мг | 18 мг | 0.1% | 85714 г | |
| Кобальт, Co | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 2.11 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47393 г |
| Молибден, Mo | 1.247 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.6% | 5613 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 28.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13942 г |
| Цинк, Zn | 0.0043 мг | 12 мг | 279070 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.674 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.412 г | min 16.8 г | 20.3% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.2% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.573 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто "песочное" на раст. масле составляет 308,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».