| Курица | 1806 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 13.3% | 268 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 11.8% | 301 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4009 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 1.8% | 1982 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 3.9% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 104.9 мг | 500 мг | 21% | 7.5% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 8.1% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.865 мг | 2 мг | 43.3% | 15.4% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.222 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 9.3% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 14.176 мкг | 50 мкг | 28.4% | 10.1% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.8538 мг | 20 мг | 94.3% | 33.6% | 106 г |
| Ниацин | 11.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.25 мг | 2500 мг | 13.6% | 4.8% | 735 г |
| Кальций, Ca | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 2.7% | 1340 г |
| Натрий, Na | 121.96 мг | 1300 мг | 9.4% | 3.3% | 1066 г |
| Сера, S | 264.24 мг | 1000 мг | 26.4% | 9.4% | 378 г |
| Фосфор, P | 269.6 мг | 800 мг | 33.7% | 12% | 297 г |
| Хлор, Cl | 296.56 мг | 2300 мг | 12.9% | 4.6% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.277 мг | 18 мг | 12.7% | 4.5% | 791 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 17.058 мкг | 10 мкг | 170.6% | 60.8% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6873 г |
| Медь, Cu | 114.26 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.1% | 875 г |
| Молибден, Mo | 7.433 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.8% | 942 г |
| Селен, Se | 23.532 мкг | 55 мкг | 42.8% | 15.2% | 234 г |
| Фтор, F | 184.29 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 1.6% | 2170 г |
| Хром, Cr | 12.76 мкг | 50 мкг | 25.5% | 9.1% | 392 г |
| Цинк, Zn | 2.9221 мг | 12 мг | 24.4% | 8.7% | 411 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.928 г | ~ | |||
| Валин | 1.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.58 г | ~ | |||
| Лизин | 2.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.808 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.106 г | ~ | |||
| Треонин | 1.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 2.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.075 г | ~ | |||
| Пролин | 1.347 г | ~ | |||
| Серин | 1.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.999 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.642 г | min 16.8 г | 33.6% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица на гриле составляет 280,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».