Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 144 г
Сироп из Топинамбура Натуральный [Купецкий Дом Посадъ] 30 г
Рисовая мука, белая 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Банан (Запекание) 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.1% 500 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.9% 1018 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.5% 1711 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3696 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 4.9% 1233 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8.6% 703 г
Витамин В4, холин 76.99 мг 500 мг 15.4% 9.3% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 6.1% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 6.1% 990 г
Витамин В9, фолаты 21.142 мкг 400 мкг 5.3% 3.2% 1892 г
Витамин В12, кобаламин 0.892 мкг 3 мкг 29.7% 18% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.7% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1% 6048 г
Витамин Н, биотин 9.306 мкг 50 мкг 18.6% 11.3% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1918 мг 20 мг 16% 9.7% 627 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.19 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1532 г
Кальций, Ca 116.29 мг 1000 мг 11.6% 7% 860 г
Кремний, Si 10.829 мг 30 мг 36.1% 21.9% 277 г
Магний, Mg 24.18 мг 400 мг 6% 3.6% 1654 г
Натрий, Na 61.97 мг 1300 мг 4.8% 2.9% 2098 г
Сера, S 160.99 мг 1000 мг 16.1% 9.8% 621 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 13.7% 442 г
Хлор, Cl 118.28 мг 2300 мг 5.1% 3.1% 1945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2074 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 3.3% 1847 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 20.4% 298 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1686 г
Медь, Cu 72.43 мкг 1000 мкг 7.2% 4.4% 1381 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 5.6% 1077 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Олово, Sn 8.84 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 22.893 мкг 55 мкг 41.6% 25.2% 240 г
Стронций, Sr 11.75 мкг ~
Фтор, F 31.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12539 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2252 г
Цинк, Zn 0.5629 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.897 г min 16.8 г 11.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов