Мой здоровый рацион

Калорийность Маффины. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.6% 1041 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 6.7% 397 г
Углеводы 54.8 г 219 г 25% 6.6% 400 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.3% 500 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 3.6% 731 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.7% 1565 г
Витамин В4, холин 48.8 мг 500 мг 9.8% 2.6% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 2.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.334 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3243 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 1.2% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин Н, биотин 3.562 мкг 50 мкг 7.1% 1.9% 1404 г
Витамин РР, НЭ 2.0456 мг 20 мг 10.2% 2.7% 978 г
Макроэлементы
Калий, K 194.57 мг 2500 мг 7.8% 2.1% 1285 г
Кальций, Ca 46.31 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2159 г
Кремний, Si 1.141 мг 30 мг 3.8% 1% 2629 г
Магний, Mg 42.93 мг 400 мг 10.7% 2.8% 932 г
Натрий, Na 245.56 мг 1300 мг 18.9% 5% 529 г
Сера, S 52.06 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1921 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 3.9% 690 г
Хлор, Cl 121.53 мг 2300 мг 5.3% 1.4% 1893 г
Микроэлементы
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.68 мкг ~
Железо, Fe 2.451 мг 18 мг 13.6% 3.6% 734 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3297 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 4.8% 556 г
Марганец, Mn 0.4547 мг 2 мг 22.7% 6% 440 г
Медь, Cu 323.5 мкг 1000 мкг 32.4% 8.6% 309 г
Молибден, Mo 8.87 мкг 70 мкг 12.7% 3.4% 789 г
Селен, Se 5.807 мкг 55 мкг 10.6% 2.8% 947 г
Фтор, F 31.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12555 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.8622 мг 12 мг 7.2% 1.9% 1392 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Маффины составляет 376 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».