| Творожная начинка для баклажан 7.10.19 | 180 г |
| Языки из баклажан 7.10.19 | 274 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11% | 1070 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.8% | 800 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.1% | 5488 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 24.08 мг | 500 мг | 4.8% | 5.7% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 8.3% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 10.6% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.151 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.3% | 1891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 17.5% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 5.5% | 2169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.582 мг | 15 мг | 10.5% | 12.5% | 948 г |
| Витамин Н, биотин | 2.704 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.4% | 1849 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0464 мг | 20 мг | 10.2% | 12.1% | 977 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.21 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.8% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 61.98 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.4% | 1613 г |
| Кремний, Si | 14.8 мг | 30 мг | 49.3% | 58.6% | 203 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 5% | 2387 г |
| Натрий, Na | 600.86 мг | 1300 мг | 46.2% | 54.9% | 216 г |
| Сера, S | 89.97 мг | 1000 мг | 9% | 10.7% | 1111 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 14% | 847 г |
| Хлор, Cl | 981.08 мг | 2300 мг | 42.7% | 50.7% | 234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 5.2% | 2284 г |
| Йод, I | 63.13 мкг | 150 мкг | 42.1% | 50% | 238 г |
| Кобальт, Co | 1.83 мкг | 10 мкг | 18.3% | 21.7% | 546 г |
| Литий, Li | 34.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2096 мг | 2 мг | 10.5% | 12.5% | 954 г |
| Медь, Cu | 181.12 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 21.5% | 552 г |
| Молибден, Mo | 9.623 мкг | 70 мкг | 13.7% | 16.3% | 727 г |
| Никель, Ni | 0.443 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.076 мкг | 55 мкг | 18.3% | 21.7% | 546 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21587 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.4856 мг | 12 мг | 4% | 4.8% | 2471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.764 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 53.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.976 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики баклажан/творог 7.10.19 составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».