Мой здоровый рацион

Рецепт Vistaszupa ar kartupeļiem un brokoļiem. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Vistaszupa ar kartupeļiem un brokoļiem

Картофель (Варка без слива) 108 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 140 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Вода 2021 г
30 g kausētais siers 0 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 158 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 81 г
30 g kausētais siers 0 г
saldētas zaļās pupiņas 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Vistaszupa ar kartupeļiem un brokoļiem".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 14.1% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 5.4% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.3% 3333 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 22.8% 2400 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.1 мкг 900 мкг 17.1% 92.9% 584 г
альфа Каротин 1.462 мкг ~
бета Каротин 0.995 мг 5 мг 19.9% 108.2% 503 г
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 6% 9474 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 6.5% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 12.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 15.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.939 мкг 400 мкг 1.5% 8.2% 6735 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 2.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 29.3% 1860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 6% 9494 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 57471 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 32.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.4836 мг 20 мг 2.4% 13% 4136 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.75 мг 2500 мг 3.1% 16.8% 3215 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 7.1% 7994 г
Кремний, Si 2.861 мг 30 мг 9.5% 51.6% 1049 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 14.7% 3683 г
Натрий, Na 5.23 мг 1300 мг 0.4% 2.2% 24857 г
Сера, S 20.41 мг 1000 мг 2% 10.9% 4900 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 13.6% 3980 г
Хлор, Cl 10.95 мг 2300 мг 0.5% 2.7% 21005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 9.42 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 7.6% 7087 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 2.7% 19231 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 54.3% 1000 г
Литий, Li 2.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 12% 4577 г
Медь, Cu 23.96 мкг 1000 мкг 2.4% 13% 4174 г
Молибден, Mo 2.957 мкг 70 мкг 4.2% 22.8% 2367 г
Никель, Ni 0.517 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 1.437 мкг 55 мкг 2.6% 14.1% 3827 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 100.48 мкг 4000 мкг 2.5% 13.6% 3981 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 10.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 8.2% 6536 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Vistaszupa ar kartupeļiem un brokoļiem составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».