Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок+сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок+сыр

Кабачок (Запекание) 439 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок+сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.2% 1070 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.4% 675 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.2% 3590 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.2% 1250 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3166 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 7.2% 1075 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5% 1538 г
Витамин В4, холин 17.54 мг 500 мг 3.5% 2.7% 2851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 14.461 мкг 400 мкг 3.6% 2.8% 2766 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 10.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 8.5% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин Н, биотин 1.218 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4105 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 2.5713 мг 20 мг 12.9% 9.9% 778 г
Ниацин 0.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.29 мг 2500 мг 14.3% 11% 702 г
Кальций, Ca 257.84 мг 1000 мг 25.8% 19.9% 388 г
Кремний, Si 42.437 мг 30 мг 141.5% 109.1% 71 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 4.5% 1732 г
Натрий, Na 218.8 мг 1300 мг 16.8% 13% 594 г
Сера, S 61.87 мг 1000 мг 6.2% 4.8% 1616 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 14.4% 534 г
Хлор, Cl 333.07 мг 2300 мг 14.5% 11.2% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 8.77 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2233 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 11.4% 674 г
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 7.2% 1064 г
Медь, Cu 79.23 мкг 1000 мкг 7.9% 6.1% 1262 г
Молибден, Mo 3.678 мкг 70 мкг 5.3% 4.1% 1903 г
Никель, Ni 1.556 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 4.153 мкг 55 мкг 7.6% 5.9% 1324 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64309 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 1.2915 мг 12 мг 10.8% 8.3% 929 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.283 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.685 г ~
Заменимые аминокислоты 3.795 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 1.227 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.336 г ~
12:0 Лауриновая 0.309 г ~
14:0 Миристиновая 0.645 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.901 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.037 г min 16.8 г 12.1% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.805 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~

Энергетическая ценность Кабачок+сыр составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов