| Куриный окорочок (Варка) | 50 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 15.2% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.2% | 5600 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10% | 4000 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 16.4% | 2439 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 49.2% | 812 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 52.4% | 763 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.46 мг | 500 мг | 1.1% | 4.4% | 9158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 5.6% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 5.2% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.133 мкг | 400 мкг | 1.5% | 6% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 25.6% | 1552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 1.6% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 6.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5085 мг | 20 мг | 2.5% | 10% | 3933 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.86 мг | 2500 мг | 2% | 8% | 5117 г |
| Кальций, Ca | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.8% | 6013 г |
| Кремний, Si | 0.081 мг | 30 мг | 0.3% | 1.2% | 37037 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 7.2% | 5690 г |
| Натрий, Na | 564.25 мг | 1300 мг | 43.4% | 173.6% | 230 г |
| Сера, S | 33.03 мг | 1000 мг | 3.3% | 13.2% | 3028 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 12% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 811.78 мг | 2300 мг | 35.3% | 141.2% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 10.4% | 3896 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 52% | 771 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 5.6% | 7326 г |
| Медь, Cu | 18.49 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 7.2% | 5408 г |
| Молибден, Mo | 3.247 мкг | 70 мкг | 4.6% | 18.4% | 2156 г |
| Никель, Ni | 0.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 57895 г |
| Фтор, F | 73.88 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.2% | 5414 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 9.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.2373 мг | 12 мг | 2% | 8% | 5057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 248.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 245.259 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 88.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | min 16.8 г | 3.1% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из курицы и цветной капусты составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».