Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 13.04.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 13.04.14

Редька черная 182 г
Морковь, красная 117 г
Помидоры (томаты), парниковые 168 г
Лук репчатый 143 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 9 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 13.04.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.2% 3532 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.9% 1053 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.4% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 417 мкг 900 мкг 46.3% 102% 216 г
бета Каротин 2.503 мг 5 мг 50.1% 110.4% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 1.89 мг 500 мг 0.4% 0.9% 26455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 10.1% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 9.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.027 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5692 г
Витамин C, аскорбиновая 17.87 мг 90 мг 19.9% 43.8% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 5.7% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 8834 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6881 мг 20 мг 3.4% 7.5% 2907 г
Макроэлементы
Калий, K 282.25 мг 2500 мг 11.3% 24.9% 886 г
Кальций, Ca 25.68 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3894 г
Кремний, Si 0.569 мг 30 мг 1.9% 4.2% 5272 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 13.2% 1666 г
Натрий, Na 58.58 мг 1300 мг 4.5% 9.9% 2219 г
Сера, S 20.16 мг 1000 мг 2% 4.4% 4960 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 11.7% 1882 г
Хлор, Cl 34.43 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6680 г
Микроэлементы
Бор, B 119.7 мкг ~
Ванадий, V 19.43 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 10.4% 2151 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 13.2% 1670 г
Кобальт, Co 3.284 мкг 10 мкг 32.8% 72.2% 305 г
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 14.8% 1494 г
Медь, Cu 67.11 мкг 1000 мкг 6.7% 14.8% 1490 г
Молибден, Mo 5.899 мкг 70 мкг 8.4% 18.5% 1187 г
Селен, Se 37.884 мкг 55 мкг 68.9% 151.8% 145 г
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16757 г
Хром, Cr 62.88 мкг 50 мкг 125.8% 277.1% 80 г
Цинк, Zn 0.3388 мг 12 мг 2.8% 6.2% 3542 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 13.04.14 составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов