Мой здоровый рацион

Рецепт Ягодное пюре 0710. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягодное пюре 0710

Слива (садовая) 205 г
Дереза свежие ягоды 50 г
Лимон 54 г
Имбиря корень сырой 24 г
Петрушка свежая 26 г
Корица, молотая 0.5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодное пюре 0710".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.6% 2844 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.4% 1176 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 6.9% 3097 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 19.3% 1128 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 20.6% 1048 г
бета Криптоксантин 0.472 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5625 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 2.2% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 5.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.057 мкг 400 мкг 2.8% 6.1% 3618 г
Витамин C, аскорбиновая 23.2 мг 90 мг 25.8% 55.8% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 7.8% 2804 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 172414 г
Витамин К, филлохинон 123.9 мкг 120 мкг 103.3% 223.6% 97 г
Витамин РР, НЭ 0.6074 мг 20 мг 3% 6.5% 3293 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.6 мг 2500 мг 9.5% 20.6% 1057 г
Кальций, Ca 40.33 мг 1000 мг 4% 8.7% 2480 г
Кремний, Si 3.713 мг 30 мг 12.4% 26.8% 808 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 8.9% 2443 г
Натрий, Na 15.47 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8403 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11710 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 6.7% 3279 г
Хлор, Cl 13.06 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 7.1% 3051 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 3.9% 5682 г
Кобальт, Co 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 22.3% 971 г
Литий, Li 3.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 17.3% 1244 г
Медь, Cu 114.18 мкг 1000 мкг 11.4% 24.7% 876 г
Молибден, Mo 5.182 мкг 70 мкг 7.4% 16% 1351 г
Никель, Ni 9.531 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 28497 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20492 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 12.1% 1799 г
Цинк, Zn 0.1848 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ягодное пюре 0710 составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 355 гр (164 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».