| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Одна порция - 110-120 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9% | 497 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.1% | 316 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.1 мкг | 900 мкг | 31.6% | 14.1% | 317 г |
| Ретинол | 0.294 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.466 мг | 1.8 мг | 25.9% | 11.5% | 386 г |
| Витамин В4, холин | 223.78 мг | 500 мг | 44.8% | 20% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.266 мг | 5 мг | 25.3% | 11.3% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.346 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 11.6% | 385 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.023 мкг | 10 мкг | 20.2% | 9% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 18.879 мкг | 50 мкг | 37.8% | 16.8% | 265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4025 мг | 20 мг | 17% | 7.6% | 588 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.65 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 150.09 мг | 1000 мг | 15% | 6.7% | 666 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3067 г |
| Натрий, Na | 231.12 мг | 1300 мг | 17.8% | 7.9% | 562 г |
| Сера, S | 198.94 мг | 1000 мг | 19.9% | 8.9% | 503 г |
| Фосфор, P | 250.4 мг | 800 мг | 31.3% | 13.9% | 319 г |
| Хлор, Cl | 145.79 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.8% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.378 мг | 18 мг | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Йод, I | 15.96 мкг | 150 мкг | 10.6% | 4.7% | 940 г |
| Кобальт, Co | 9.346 мкг | 10 мкг | 93.5% | 41.6% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6873 г |
| Медь, Cu | 81.33 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.6% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 5.607 мкг | 70 мкг | 8% | 3.6% | 1248 г |
| Селен, Se | 29.051 мкг | 55 мкг | 52.8% | 23.5% | 189 г |
| Фтор, F | 51.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7762 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.3% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 1.5327 мг | 12 мг | 12.8% | 5.7% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.967 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.369 г | ~ | |||
| Лизин | 1.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.674 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.799 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 1.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 529.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.298 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.264 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.665 г | min 16.8 г | 39.7% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Французский омлет с сыром составляет 224,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».