Мой здоровый рацион

Рецепт Оладии цельнозерновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладии цельнозерновые

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 24 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладии цельнозерновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 765 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.9% 927 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.6% 1273 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 7.3% 622 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 13.2% 345 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.9% 5029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 3% 1536 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 47.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.2% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 4.9% 933 г
Витамин В4, холин 70.49 мг 500 мг 14.1% 6.4% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 7.6% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 18.749 мкг 400 мкг 4.7% 2.1% 2133 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.2% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2% 2340 г
Витамин Н, биотин 7.452 мкг 50 мкг 14.9% 6.8% 671 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.16 мг 20 мг 15.8% 7.2% 633 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.26 мг 2500 мг 9.2% 4.2% 1090 г
Кальций, Ca 59.02 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1694 г
Магний, Mg 50.22 мг 400 мг 12.6% 5.7% 796 г
Натрий, Na 43.19 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3010 г
Сера, S 84.54 мг 1000 мг 8.5% 3.9% 1183 г
Фосфор, P 194.4 мг 800 мг 24.3% 11% 412 г
Хлор, Cl 67.9 мг 2300 мг 3% 1.4% 3387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Железо, Fe 2.339 мг 18 мг 13% 5.9% 770 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2134 г
Кобальт, Co 2.762 мкг 10 мкг 27.6% 12.5% 362 г
Марганец, Mn 1.3132 мг 2 мг 65.7% 29.8% 152 г
Медь, Cu 193.38 мкг 1000 мкг 19.3% 8.8% 517 г
Молибден, Mo 3.277 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2136 г
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Селен, Se 16.327 мкг 55 мкг 29.7% 13.5% 337 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18993 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Цинк, Zn 1.5587 мг 12 мг 13% 5.9% 770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.526 г min 16.8 г 9.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.925 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладии цельнозерновые составляет 220,2 кКал.

  • Порция = 116 гр (255.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов