| Печень куриная | 500 г |
| Чечевица, зерно | 500 г |
| Вода | 1200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 12.2% | 717 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.7% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.8% | 690 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2858.3 мкг | 900 мкг | 317.6% | 279.8% | 31 г |
| Ретинол | 2.857 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 14.1% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.551 мг | 1.8 мг | 30.6% | 27% | 327 г |
| Витамин В4, холин | 69.53 мг | 500 мг | 13.9% | 12.2% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.775 мг | 5 мг | 35.5% | 31.3% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 15.4% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 79 мкг | 400 мкг | 19.8% | 17.4% | 506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.948 мкг | 3 мкг | 131.6% | 115.9% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.48 мг | 90 мг | 8.3% | 7.3% | 1203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 4.2% | 2101 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5206 мг | 20 мг | 22.6% | 19.9% | 442 г |
| Ниацин | 2.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.14 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.4% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3652 г |
| Кремний, Si | 19.286 мг | 30 мг | 64.3% | 56.7% | 156 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Натрий, Na | 35.23 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3690 г |
| Сера, S | 91.05 мг | 1000 мг | 9.1% | 8% | 1098 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 17.5% | 502 г |
| Хлор, Cl | 19.85 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.015 мг | 18 мг | 39% | 34.4% | 257 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 6.571 мкг | 10 мкг | 65.7% | 57.9% | 152 г |
| Литий, Li | 17.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3709 мг | 2 мг | 18.5% | 16.3% | 539 г |
| Медь, Cu | 253.44 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 22.3% | 395 г |
| Молибден, Mo | 33.176 мкг | 70 мкг | 47.4% | 41.8% | 211 г |
| Никель, Ni | 38.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.69 мкг | 55 мкг | 32.2% | 28.4% | 311 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 71.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.57 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6195 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.5% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 2.1881 мг | 12 мг | 18.2% | 16% | 548 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет чечевица с печенью мой составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».