Мой здоровый рацион

Рецепт паштет из слабосоленой семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет из слабосоленой семги

Лососина, семга, кета малосоленые 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет из слабосоленой семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 15.1% 332 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.9% 505 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 118 г 2273 г 5.2% 2.6% 1926 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.7 мкг 900 мкг 26.2% 13.1% 382 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 11.5% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6.5% 773 г
Витамин В4, холин 41.33 мг 500 мг 8.3% 4.2% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 13.367 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 2992 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 15.8 мг 90 мг 17.6% 8.8% 570 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.267 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3946 г
Витамин РР, НЭ 9.452 мг 20 мг 47.3% 23.7% 212 г
Макроэлементы
Калий, K 538.4 мг 2500 мг 21.5% 10.8% 464 г
Кальций, Ca 69.4 мг 1000 мг 6.9% 3.5% 1441 г
Магний, Mg 38.87 мг 400 мг 9.7% 4.9% 1029 г
Натрий, Na 67.07 мг 1300 мг 5.2% 2.6% 1938 г
Сера, S 10.8 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Фосфор, P 230.3 мг 800 мг 28.8% 14.4% 347 г
Хлор, Cl 188.6 мг 2300 мг 8.2% 4.1% 1220 г
Микроэлементы
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 10.2 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5357 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2725 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8439 г
Медь, Cu 42.6 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2347 г
Молибден, Mo 6.333 мкг 70 мкг 9% 4.5% 1105 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 436.67 мкг 4000 мкг 10.9% 5.5% 916 г
Хром, Cr 55.07 мкг 50 мкг 110.1% 55.1% 91 г
Цинк, Zn 0.8097 мг 12 мг 6.7% 3.4% 1482 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность паштет из слабосоленой семги составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов