| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.2 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 449 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 9.4% | 285 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 13.8% | 194 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.127 мг | 1.5 мг | 75.1% | 20% | 133 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 4.5% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 5.6% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.614 мг | 2 мг | 30.7% | 8.2% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.719 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.965 мкг | 3 мкг | 32.2% | 8.6% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.1% | 1305 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.766 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 7.0039 мг | 20 мг | 35% | 9.3% | 286 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482.34 мг | 2500 мг | 19.3% | 5.1% | 518 г |
| Кальций, Ca | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 13055 г |
| Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 2.1% | 1306 г |
| Натрий, Na | 71.97 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.5% | 1806 г |
| Сера, S | 266.9 мг | 1000 мг | 26.7% | 7.1% | 375 г |
| Фосфор, P | 304.7 мг | 800 мг | 38.1% | 10.2% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 1.9% | 1382 г |
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Медь, Cu | 99.53 мкг | 1000 мкг | 10% | 2.7% | 1005 г |
| Селен, Se | 45.019 мкг | 55 мкг | 81.9% | 21.8% | 122 г |
| Цинк, Zn | 2.9553 мг | 12 мг | 24.6% | 6.6% | 406 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.715 г | ~ | |||
| Валин | 1.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.107 г | ~ | |||
| Лизин | 2.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 1.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.425 г | ~ | |||
| Глицин | 1.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.036 г | ~ | |||
| Пролин | 1.21 г | ~ | |||
| Серин | 1.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.308 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.832 г | min 16.8 г | 76.4% | 20.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Kulen on eko crne slavonske svinje (Dobro) составляет 375,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».