| Курица 1 кат. (Тушение) | 750 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 250 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.5% | 571 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.8% | 352 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.1 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.2% | 789 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 3.4% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.3% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 56.05 мг | 500 мг | 11.2% | 5.4% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 9.6% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.643 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 6021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.2% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.28 мг | 90 мг | 10.3% | 5% | 970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 2.1% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 7.401 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.2% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8873 мг | 20 мг | 44.4% | 21.6% | 225 г |
| Ниацин | 5.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.39 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.7% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4115 г |
| Кремний, Si | 2.2 мг | 30 мг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 2017 г |
| Натрий, Na | 242.34 мг | 1300 мг | 18.6% | 9% | 536 г |
| Сера, S | 143.63 мг | 1000 мг | 14.4% | 7% | 696 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 7.7% | 629 г |
| Хлор, Cl | 368.18 мг | 2300 мг | 16% | 7.8% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 4% | 1199 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 11.089 мкг | 10 мкг | 110.9% | 53.9% | 90 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2064 г |
| Медь, Cu | 107.89 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.2% | 927 г |
| Молибден, Mo | 5.788 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4% | 1209 г |
| Никель, Ni | 3.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.933 мкг | 55 мкг | 12.6% | 6.1% | 793 г |
| Фтор, F | 100.66 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 8.1% | 599 г |
| Цинк, Zn | 1.7063 мг | 12 мг | 14.2% | 6.9% | 703 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.951 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лизин | 1.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.877 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 1.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.669 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.961 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.857 г | min 16.8 г | 40.8% | 19.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с овощами (мамин) составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».