| Капуста пекинская | 500 г |
| Салат | 500 г |
| Помидоры (томаты) | 250 г |
| Петрушка | 50 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Кета соленая | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
Салат и пекинскую капусту порвать на мелкие кусочки. Рыбу и помидоры порезать кубиками. Зелень порезать. Все перемешать, добавить специи, заправить майонезом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 11.4% | 1617 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.1% | 1818 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.4 мкг | 900 мкг | 20.5% | 37.6% | 488 г |
| бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 39.1% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 9.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 8.01 мг | 500 мг | 1.6% | 2.9% | 6242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 9.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 21.3% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.574 мкг | 400 мкг | 12.1% | 22.2% | 823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.586 мкг | 3 мкг | 19.5% | 35.8% | 512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.28 мг | 90 мг | 27% | 49.5% | 371 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.329 мкг | 10 мкг | 23.3% | 42.8% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.316 мг | 15 мг | 8.8% | 16.1% | 1140 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.1 мкг | 120 мкг | 100.1% | 183.7% | 100 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.027 мг | 20 мг | 10.1% | 18.5% | 987 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.37 мг | 2500 мг | 11.5% | 21.1% | 873 г |
| Кальций, Ca | 72.28 мг | 1000 мг | 7.2% | 13.2% | 1384 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 13% | 1403 г |
| Натрий, Na | 822.98 мг | 1300 мг | 63.3% | 116.1% | 158 г |
| Сера, S | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.6% | 2791 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 14.7% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 390.4 мг | 2300 мг | 17% | 31.2% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 9.5% | 1942 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 11.9% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 5.343 мкг | 10 мкг | 53.4% | 98% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.2384 мг | 2 мг | 11.9% | 21.8% | 839 г |
| Медь, Cu | 95.52 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.6% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 5.914 мкг | 70 мкг | 8.4% | 15.4% | 1184 г |
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 11828 г |
| Фтор, F | 72.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.3% | 5526 г |
| Хром, Cr | 9.66 мкг | 50 мкг | 19.3% | 35.4% | 518 г |
| Цинк, Zn | 0.3683 мг | 12 мг | 3.1% | 5.7% | 3258 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыбный салатик составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».