| Яйцо куриное (Жарка) | 153 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 7 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 20 г |
Омлет с сыром и зеленью. Вкусное и полезное белковое блюдо.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 9% | 563 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13.9% | 364 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.4 мкг | 900 мкг | 28% | 14.1% | 357 г |
| Ретинол | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.3% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 11.3% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 207.24 мг | 500 мг | 41.4% | 20.9% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 12.4% | 409 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.647 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 8.9% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.6% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.882 мкг | 10 мкг | 18.8% | 9.5% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.798 мг | 15 мг | 12% | 6.1% | 834 г |
| Витамин Н, биотин | 17.17 мкг | 50 мкг | 34.3% | 17.3% | 291 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7959 мг | 20 мг | 19% | 9.6% | 527 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.91 мг | 2500 мг | 6% | 3% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 173.63 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.8% | 576 г |
| Кремний, Si | 0.059 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50847 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2185 г |
| Натрий, Na | 312.14 мг | 1300 мг | 24% | 12.1% | 416 г |
| Сера, S | 175.81 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.9% | 569 г |
| Фосфор, P | 238.5 мг | 800 мг | 29.8% | 15% | 335 г |
| Хлор, Cl | 441.17 мг | 2300 мг | 19.2% | 9.7% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.212 мг | 18 мг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Йод, I | 16.75 мкг | 150 мкг | 11.2% | 5.7% | 896 г |
| Кобальт, Co | 8.292 мкг | 10 мкг | 82.9% | 41.8% | 121 г |
| Литий, Li | 0.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Медь, Cu | 82.29 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.1% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 5.712 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.1% | 1225 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.598 мкг | 55 мкг | 48.4% | 24.4% | 207 г |
| Стронций, Sr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8532 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.2% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 1.3543 мг | 12 мг | 11.3% | 5.7% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.686 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.921 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 450.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.026 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.932 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.584 г | min 16.8 г | 33.2% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром и зеленью составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».