| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 8.4% | 679 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.8% | 651 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.5% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.8% | 3082 г |
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 8.8% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 29.04 мг | 500 мг | 5.8% | 3.3% | 1722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 8.2% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.319 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 4.2% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5037 мг | 20 мг | 22.5% | 12.8% | 444 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 19.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.42 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 19.76 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5061 г |
| Кремний, Si | 1.868 мг | 30 мг | 6.2% | 3.5% | 1606 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1715 г |
| Натрий, Na | 720.55 мг | 1300 мг | 55.4% | 31.5% | 180 г |
| Сера, S | 119.56 мг | 1000 мг | 12% | 6.8% | 836 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 11% | 515 г |
| Хлор, Cl | 671.21 мг | 2300 мг | 29.2% | 16.6% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1842 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.033 мкг | 10 мкг | 20.3% | 11.5% | 492 г |
| Литий, Li | 6.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 6.1% | 936 г |
| Медь, Cu | 244.85 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 13.9% | 408 г |
| Молибден, Mo | 2.747 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2548 г |
| Никель, Ni | 3.187 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.32 мкг | 55 мкг | 36.9% | 21% | 271 г |
| Фтор, F | 7.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51151 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.6516 мг | 12 мг | 5.4% | 3.1% | 1842 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.721 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.741 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.765 г | min 16.8 г | 22.4% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.402 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш куриный составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».