| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Помидоры (томаты) (Варка без слива) | 460 г |
| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.7% | 2111 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.7% | 1697 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9% | 1818 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.8 мкг | 900 мкг | 38.9% | 64% | 257 г |
| бета Каротин | 2.099 мг | 5 мг | 42% | 69.1% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 11.2% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 13% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.222 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.6% | 3564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 22.7% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.97 мг | 90 мг | 8.9% | 14.6% | 1129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.498 мг | 15 мг | 10% | 16.4% | 1001 г |
| Витамин Н, биотин | 1.445 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.8% | 3460 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8654 мг | 20 мг | 9.3% | 15.3% | 1072 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.51 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.6% | 931 г |
| Кальций, Ca | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5935 г |
| Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 8.9% | 1839 г |
| Натрий, Na | 36.11 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.6% | 3600 г |
| Сера, S | 52.13 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.6% | 1918 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 10.2% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 60.37 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.3% | 3810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 10.4% | 1597 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.8% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 6.19 мкг | 10 мкг | 61.9% | 101.8% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 12.5% | 1317 г |
| Медь, Cu | 126.19 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 20.7% | 792 г |
| Молибден, Mo | 9.175 мкг | 70 мкг | 13.1% | 21.5% | 763 г |
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 18152 г |
| Фтор, F | 33.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 11880 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 18.1% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.7857 мг | 12 мг | 6.5% | 10.7% | 1527 г |
Энергетическая ценность Соус с мясным фаршем и томатами составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».