| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Томатная паста | 17 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Морковь | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.1% | 1931 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.9% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.5% | 1111 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 395.9 мкг | 900 мкг | 44% | 85.8% | 227 г |
| альфа Каротин | 726.493 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.392 мг | 5 мг | 47.8% | 93.2% | 209 г |
| бета Криптоксантин | 0.364 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3642.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 187.044 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 17.14 мг | 500 мг | 3.4% | 6.6% | 2917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 7.6% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 11.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.771 мкг | 400 мкг | 5.9% | 11.5% | 1683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.84 мг | 90 мг | 32% | 62.4% | 312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.459 мг | 15 мг | 9.7% | 18.9% | 1028 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.6 мкг | 120 мкг | 67.2% | 131% | 149 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4524 мг | 20 мг | 2.3% | 4.5% | 4421 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.82 мг | 2500 мг | 8% | 15.6% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 40.62 мг | 1000 мг | 4.1% | 8% | 2462 г |
| Кремний, Si | 42.679 мг | 30 мг | 142.3% | 277.4% | 70 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 9.6% | 2062 г |
| Натрий, Na | 186.69 мг | 1300 мг | 14.4% | 28.1% | 696 г |
| Сера, S | 11.61 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8613 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 8.8% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 44.41 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.7% | 5179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 469.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 3.3% | 5769 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 3.136 мкг | 10 мкг | 31.4% | 61.2% | 319 г |
| Литий, Li | 1.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1901 мг | 2 мг | 9.5% | 18.5% | 1052 г |
| Медь, Cu | 38.83 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 7.6% | 2575 г |
| Молибден, Mo | 11.957 мкг | 70 мкг | 17.1% | 33.3% | 585 г |
| Никель, Ni | 11.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.577 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 9532 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12484 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 16.2% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.2467 мг | 12 мг | 2.1% | 4.1% | 4864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 478.797 | ~ | |||
| Мой нутриент 2 | 22.08 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 70.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.143 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 7.857 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | min 16.8 г | 4.1% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 32.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».