| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 512 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 188 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Терияки | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 9.1% | 2171 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.9% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 24.7% | 800 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 6.7% | 2956 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6.9% | 2830 г |
| альфа Каротин | 11.72 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 14.6% | 1351 г |
| бета Криптоксантин | 0.617 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 675.47 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 15% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 15.55 мг | 500 мг | 3.1% | 6.1% | 3215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 25.8% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.723 мкг | 400 мкг | 6.4% | 12.6% | 1555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.6% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.05 мг | 90 мг | 27.8% | 54.8% | 359 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 11% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 3.624 мкг | 50 мкг | 7.2% | 14.2% | 1380 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.3 мкг | 120 мкг | 45.3% | 89.3% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3 мг | 20 мг | 6.5% | 12.8% | 1538 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.18 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.4% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.5% | 3006 г |
| Кремний, Si | 0.68 мг | 30 мг | 2.3% | 4.5% | 4412 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 8.7% | 2270 г |
| Натрий, Na | 181.28 мг | 1300 мг | 13.9% | 27.4% | 717 г |
| Сера, S | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.3% | 3671 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 15.4% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 5.66 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 40636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 5.3% | 3742 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.3% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 3.398 мкг | 10 мкг | 34% | 67.1% | 294 г |
| Литий, Li | 0.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2633 мг | 2 мг | 13.2% | 26% | 760 г |
| Медь, Cu | 141.07 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 27.8% | 709 г |
| Молибден, Mo | 0.68 мкг | 70 мкг | 1% | 2% | 10294 г |
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.076 мкг | 55 мкг | 12.9% | 25.4% | 777 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 126183 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 11.6% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.2747 мг | 12 мг | 2.3% | 4.5% | 4368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в соусе терияки составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».