Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с курицей и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с курицей и помидорами

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 146 г
Оливковое масло 5 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Укроп (Запекание) 0 г
Петрушка свежая (Запекание) 0 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 169 г
Вода 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Сахар песок 1 г
Курица 2 кат. 224 г
Курица 2 кат. (Жарка) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Лук репчатый (Запекание) 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 0 г
отруби 4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Горчица столовая 0 г
Чеснок (Запекание) 0 г
томатная паста 0 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 0 г
Кефир 1% 249 г
Майонез Провансаль [Здрава] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8% 724 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.9% 737 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.2% 1386 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.4% 1708 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.3% 1714 г
Витамин В4, холин 60.23 мг 500 мг 12% 6.9% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 5% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 6% 962 г
Витамин В9, фолаты 5.174 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7731 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 4.1% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 1.9% 2988 г
Витамин Н, биотин 5.593 мкг 50 мкг 11.2% 6.5% 894 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.6518 мг 20 мг 23.3% 13.5% 430 г
Ниацин 2.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.54 мг 2500 мг 5.7% 3.3% 1742 г
Кальций, Ca 16.93 мг 1000 мг 1.7% 1% 5907 г
Кремний, Si 1.698 мг 30 мг 5.7% 3.3% 1767 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3854 г
Натрий, Na 41.58 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3127 г
Сера, S 87.83 мг 1000 мг 8.8% 5.1% 1139 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 7.1% 813 г
Хлор, Cl 53.8 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.8 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 17.75 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 3.5% 1679 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3538 г
Кобальт, Co 5.767 мкг 10 мкг 57.7% 33.3% 173 г
Литий, Li 4.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 4.1% 1404 г
Медь, Cu 69.91 мкг 1000 мкг 7% 4% 1430 г
Молибден, Mo 5.645 мкг 70 мкг 8.1% 4.7% 1240 г
Никель, Ni 2.408 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 9.269 мкг 55 мкг 16.9% 9.8% 593 г
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 49.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8053 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 4.8% 1205 г
Цинк, Zn 0.8732 мг 12 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 1.198 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.071 г min 16.8 г 12.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей и помидорами составляет 173,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».