| Творог влажный обезжиренный | 150 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.6% | 650 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145 мкг | 900 мкг | 16.1% | 12.1% | 621 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 13.4% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 124.27 мг | 500 мг | 24.9% | 18.8% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 12.3% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.955 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 14.5% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.087 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.2% | 920 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.755 мкг | 50 мкг | 19.5% | 14.7% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3423 мг | 20 мг | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.61 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.1% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 148.64 мг | 1000 мг | 14.9% | 11.2% | 673 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2839 г |
| Натрий, Na | 267.27 мг | 1300 мг | 20.6% | 15.5% | 486 г |
| Сера, S | 139.75 мг | 1000 мг | 14% | 10.6% | 716 г |
| Фосфор, P | 208.3 мг | 800 мг | 26% | 19.6% | 384 г |
| Хлор, Cl | 196.95 мг | 2300 мг | 8.6% | 6.5% | 1168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 5.4% | 1395 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.1% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 4.636 мкг | 10 мкг | 46.4% | 35% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6557 г |
| Медь, Cu | 53.86 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.1% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 3.295 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.5% | 2124 г |
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.705 мкг | 55 мкг | 34% | 25.6% | 294 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10512 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 1.0284 мг | 12 мг | 8.6% | 6.5% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.734 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.981 г | min 16.8 г | 17.7% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».