| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 202 г |
| Вода | 107 г |
| Дрожжи [Люкс] | 14 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 14 г |
| Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.8% | 1013 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.2% | 1750 г |
| Углеводы | 49.9 г | 219 г | 22.8% | 8.8% | 439 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.5% | 870 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5374 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 34.43 мг | 500 мг | 6.9% | 2.7% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.424 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 2.6% | 1511 г |
| Витамин Н, биотин | 1.284 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3894 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.826 мг | 20 мг | 9.1% | 3.5% | 1095 г |
| Ниацин | 0.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.33 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.2% | 3192 г |
| Кальций, Ca | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7468 г |
| Кремний, Si | 2.568 мг | 30 мг | 8.6% | 3.3% | 1168 г |
| Магний, Mg | 10.63 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3763 г |
| Натрий, Na | 2.25 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 57778 г |
| Сера, S | 45.3 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2208 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 2.7% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 13.34 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 674.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 1.7% | 2311 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4% | 963 г |
| Марганец, Mn | 0.3666 мг | 2 мг | 18.3% | 7.1% | 546 г |
| Медь, Cu | 65.7 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.6% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 8.593 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.8% | 815 г |
| Никель, Ni | 1.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.275 мкг | 55 мкг | 6% | 2.3% | 1679 г |
| Титан, Ti | 7.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8071 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4584 мг | 12 мг | 3.8% | 1.5% | 2618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 257,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».