Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи каждый день творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи каждый день творог

Творог обезжиренный Магнит 78 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 78 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи каждый день творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.9% 1101 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.2% 1564 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 3.9% 2521 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.5% 1500 г
Витамин В4, холин 42.56 мг 500 мг 8.5% 8.3% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.988 мкг 400 мкг 3.2% 3.1% 3080 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 10.8% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 2.9% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4098 г
Витамин Н, биотин 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 9.1% 1071 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8202 мг 20 мг 9.1% 8.9% 1099 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.54 мг 2500 мг 2.7% 2.6% 3757 г
Кальций, Ca 41.98 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2382 г
Кремний, Si 0.758 мг 30 мг 2.5% 2.4% 3958 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3887 г
Натрий, Na 726.85 мг 1300 мг 55.9% 54.5% 179 г
Сера, S 83.61 мг 1000 мг 8.4% 8.2% 1196 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 10% 972 г
Хлор, Cl 805.29 мг 2300 мг 35% 34.1% 286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.06 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2628 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3409 г
Кобальт, Co 2.331 мкг 10 мкг 23.3% 22.7% 429 г
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 5.8% 1698 г
Медь, Cu 46.75 мкг 1000 мкг 4.7% 4.6% 2139 г
Молибден, Mo 6.958 мкг 70 мкг 9.9% 9.7% 1006 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Селен, Se 11.058 мкг 55 мкг 20.1% 19.6% 497 г
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 69.08 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5790 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.374 мг 12 мг 3.1% 3% 3209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.517 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 2.028 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи каждый день творог составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».