| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 13.8% | 639 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.8% | 5091 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 5.5% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3220 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.2% | 1685 г |
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 56.43 мг | 500 мг | 11.3% | 9.9% | 886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 21% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 20.1% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.31 мг | 90 мг | 42.6% | 37.5% | 235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 3.529 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.2% | 1417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8982 мг | 20 мг | 24.5% | 21.5% | 408 г |
| Ниацин | 6.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.37 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.2% | 861 г |
| Кальций, Ca | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9328 г |
| Кремний, Si | 3.897 мг | 30 мг | 13% | 11.4% | 770 г |
| Магний, Mg | 45.99 мг | 400 мг | 11.5% | 10.1% | 870 г |
| Натрий, Na | 271.9 мг | 1300 мг | 20.9% | 18.4% | 478 г |
| Сера, S | 110.06 мг | 1000 мг | 11% | 9.7% | 909 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 12.7% | 694 г |
| Хлор, Cl | 42.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1558 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.1% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 7.721 мкг | 10 мкг | 77.2% | 67.9% | 130 г |
| Литий, Li | 12.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Медь, Cu | 174.1 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 15.3% | 574 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.8% | 1120 г |
| Никель, Ni | 0.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.993 мкг | 55 мкг | 30.9% | 27.2% | 324 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6507 г |
| Хром, Cr | 14.78 мкг | 50 мкг | 29.6% | 26% | 338 г |
| Цинк, Zn | 0.7987 мг | 12 мг | 6.7% | 5.9% | 1502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.828 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.593 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 1.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.468 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».