Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по флотски

фарш говяжий 150 г
Макароны, необогащенные, приготовленные 500 г
Морковь, красная 100 г
Жир свиной 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.5% 1101 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.2% 982 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.9% 1033 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 259.7 мкг 900 мкг 28.9% 17.4% 347 г
бета Каротин 1.558 мг 5 мг 31.2% 18.8% 321 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В4, холин 15.06 мг 500 мг 3% 1.8% 3320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.4% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.304 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5476 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 8.1% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9940 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6318 мг 20 мг 8.2% 4.9% 1226 г
Макроэлементы
Калий, K 110.65 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2259 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 0.6% 9560 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1951 г
Натрий, Na 13.64 мг 1300 мг 1% 0.6% 9531 г
Сера, S 38.66 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2587 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 5.7% 1054 г
Хлор, Cl 18.17 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Микроэлементы
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 12.86 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2091 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 9.1% 664 г
Марганец, Mn 0.2477 мг 2 мг 12.4% 7.5% 807 г
Медь, Cu 106.34 мкг 1000 мкг 10.6% 6.4% 940 г
Молибден, Mo 4.405 мкг 70 мкг 6.3% 3.8% 1589 г
Селен, Se 17.156 мкг 55 мкг 31.2% 18.8% 321 г
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21379 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.9145 мг 12 мг 7.6% 4.6% 1312 г

Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».