Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из кешью

Кешью 300 г
Кокосовая Мука [Продукты XXII Века] 150 г
Семена льна 30 г
Яйцо куриное 5 Штука
Кокосовая Стружка [Royal Forest] 100 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431.5 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 390 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 5% 466 г
Жиры 32.6 г 56 г 58.2% 13.5% 172 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 2.2% 1079 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.5% 909 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.2% 9714 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 1.9% 1213 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 1.182 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.264 мг 1.5 мг 17.6% 4.1% 568 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 2.7% 849 г
Витамин В4, холин 96.66 мг 500 мг 19.3% 4.5% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 3.9% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 1.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 30.745 мкг 400 мкг 7.7% 1.8% 1301 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.1% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 1.5% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.269 мг 15 мг 15.1% 3.5% 661 г
гамма Токоферол 0.792 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 10.518 мкг 50 мкг 21% 4.9% 475 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 2.5% 923 г
Витамин РР, НЭ 3.6625 мг 20 мг 18.3% 4.2% 546 г
Ниацин 0.818 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.27 мг 2500 мг 11% 2.5% 908 г
Кальций, Ca 49.22 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2032 г
Кремний, Si 21.818 мг 30 мг 72.7% 16.8% 138 г
Магний, Mg 117.33 мг 400 мг 29.3% 6.8% 341 г
Натрий, Na 45.24 мг 1300 мг 3.5% 0.8% 2874 г
Сера, S 113.05 мг 1000 мг 11.3% 2.6% 885 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 4.5% 517 г
Хлор, Cl 47.71 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 10.91 мкг ~
Железо, Fe 2.371 мг 18 мг 13.2% 3.1% 759 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 1.5% 1542 г
Кобальт, Co 5.503 мкг 10 мкг 55% 12.7% 182 г
Литий, Li 1.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.5223 мг 2 мг 26.1% 6% 383 г
Медь, Cu 883.56 мкг 1000 мкг 88.4% 20.5% 113 г
Молибден, Mo 12.509 мкг 70 мкг 17.9% 4.1% 560 г
Никель, Ni 1.855 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 13.952 мкг 55 мкг 25.4% 5.9% 394 г
Стронций, Sr 81.82 мкг ~
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17167 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 1.2% 1984 г
Цинк, Zn 2.5345 мг 12 мг 21.1% 4.9% 473 г
Цирконий, Zr 12.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.533 мг ~
Кампестерол 1.636 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 3.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.71 г min 16.8 г 10.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.406 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.847 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Печенье из кешью составляет 431,5 кКал.

  • Порция = 103 гр (444.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».