Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с бекоком 300 гр на 3 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с бекоком 300 гр на 3 яйца

Яйцо куриное (Жарка) 190 г
Бекон Любительский [Мираторг] 90 г
Сыр Гауда (Село Зеленое) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с бекоком 300 гр на 3 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.3% 487 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 14.7% 273 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.7% 5904 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 6.6% 607 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 6.2% 645 г
Витамин В4, холин 151.05 мг 500 мг 30.2% 12.2% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 6.6% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.433 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9023 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 4.4% 912 г
Витамин D, кальциферол 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 5.3% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1% 4155 г
Витамин Н, биотин 12.793 мкг 50 мкг 25.6% 10.3% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.28 мг 20 мг 11.4% 4.6% 877 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.67 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2819 г
Кальций, Ca 34.83 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2871 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Натрий, Na 84.87 мг 1300 мг 6.5% 2.6% 1532 г
Сера, S 111.47 мг 1000 мг 11.1% 4.5% 897 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 6.1% 658 г
Хлор, Cl 98.8 мг 2300 мг 4.3% 1.7% 2328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 3.5% 1137 г
Йод, I 10.82 мкг 150 мкг 7.2% 2.9% 1386 г
Кобальт, Co 6.333 мкг 10 мкг 63.3% 25.5% 158 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Медь, Cu 52.57 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1902 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 2.2% 1842 г
Селен, Se 18.278 мкг 55 мкг 33.2% 13.4% 301 г
Фтор, F 34.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11484 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1976 г
Цинк, Zn 0.703 мг 12 мг 5.9% 2.4% 1707 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.57 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 342.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.991 г min 16.8 г 17.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Яичница с бекоком 300 гр на 3 яйца составляет 248,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов