Мой здоровый рацион

Рецепт Кето кексы шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето кексы шоколадные

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Какао-порошок 70 г
Заменитель Сахара [Milford] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кексы шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.7 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 5.1% 439 г
Жиры 39.2 г 56 г 70% 15.8% 143 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.4% 5475 г
Пищевые волокна 11.2 г 20 г 56% 12.6% 179 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.2% 10379 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.5 мкг 900 мкг 43.3% 9.8% 231 г
Ретинол 0.381 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.435 мг 1.8 мг 24.2% 5.5% 414 г
Витамин В4, холин 184.4 мг 500 мг 36.9% 8.3% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 1.498 мг 5 мг 30% 6.8% 334 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 2.2% 1036 г
Витамин В9, фолаты 18.645 мкг 400 мкг 4.7% 1.1% 2145 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 2.9% 777 г
Витамин D, кальциферол 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 4.6% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 1.3% 1786 г
Витамин Н, биотин 14.983 мкг 50 мкг 30% 6.8% 334 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.7309 мг 20 мг 23.7% 5.3% 423 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 593.09 мг 2500 мг 23.7% 5.3% 422 г
Кальций, Ca 87.05 мг 1000 мг 8.7% 2% 1149 г
Магний, Mg 144.5 мг 400 мг 36.1% 8.1% 277 г
Натрий, Na 109.91 мг 1300 мг 8.5% 1.9% 1183 г
Сера, S 157.64 мг 1000 мг 15.8% 3.6% 634 г
Фосфор, P 362.8 мг 800 мг 45.4% 10.2% 221 г
Хлор, Cl 129.45 мг 2300 мг 5.6% 1.3% 1777 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.995 мг 18 мг 50% 11.3% 200 г
Йод, I 13.2 мкг 150 мкг 8.8% 2% 1136 г
Кобальт, Co 7.727 мкг 10 мкг 77.3% 17.4% 129 г
Марганец, Mn 1.4946 мг 2 мг 74.7% 16.8% 134 г
Медь, Cu 1512.66 мкг 1000 мкг 151.3% 34.1% 66 г
Молибден, Mo 22.455 мкг 70 мкг 32.1% 7.2% 312 г
Селен, Se 22.619 мкг 55 мкг 41.1% 9.3% 243 г
Фтор, F 121.35 мкг 4000 мкг 3% 0.7% 3296 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 1.4% 1618 г
Цинк, Zn 3.1486 мг 12 мг 26.2% 5.9% 381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.85 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.889 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.396 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.728 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 465.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.19 г ~
6:0 Капроновая 0.264 г ~
8:0 Каприловая 0.229 г ~
10:0 Каприновая 0.601 г ~
12:0 Лауриновая 0.77 г ~
14:0 Миристиновая 2.522 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 3.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.057 г min 16.8 г 71.8% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.691 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Кето кексы шоколадные составляет 443,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов