| Масло кокосовое (Масла и жиры) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Мука овсяная С. Пудов (Мука и макаронные изделия) | 60 г |
| Какао-порошок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мука Цельнозерновая [Козуб] | 140 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
Смешать муку с разрыхлителем Растопить на водяной бане масло и мёд Добавить яйцо, перемешать Добавить муку, перемешать, горький шоколад поломать на кусочки и отправить в смесь. Выложить в форму, выпекать в духовке 40 минут, 180 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.1 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 423 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 3.8% | 667 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 9.9% | 253 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 4.2% | 592 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 5.7% | 444 г |
| Вода | 8.6 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26430 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 27.47 мг | 500 мг | 5.5% | 1.4% | 1820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 1.7% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.363 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 0.5% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.6% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 2.307 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.2% | 2167 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2463 мг | 20 мг | 6.2% | 1.6% | 1605 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.77 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.1% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 52.5 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.3% | 1905 г |
| Магний, Mg | 55.36 мг | 400 мг | 13.8% | 3.5% | 723 г |
| Натрий, Na | 71.26 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.4% | 1824 г |
| Сера, S | 30.24 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3307 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 3.7% | 684 г |
| Хлор, Cl | 22.11 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.138 мг | 18 мг | 17.4% | 4.4% | 574 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 3% | 840 г |
| Марганец, Mn | 0.5889 мг | 2 мг | 29.4% | 7.4% | 340 г |
| Медь, Cu | 585.88 мкг | 1000 мкг | 58.6% | 14.7% | 171 г |
| Молибден, Mo | 7.803 мкг | 70 мкг | 11.1% | 2.8% | 897 г |
| Селен, Se | 3.435 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.6% | 1601 г |
| Фтор, F | 37.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10650 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 1.0309 мг | 12 мг | 8.6% | 2.2% | 1164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный пирог составляет 398,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».