| Тесто дрожжевое בצק שמרים bravo | 417 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 345 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.7% | 517 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 14.9% | 301 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8118 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 32.11 мг | 500 мг | 6.4% | 2.9% | 1557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.177 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.166 мкг | 3 мкг | 38.9% | 17.5% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.476 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3388 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7313 мг | 20 мг | 18.7% | 8.4% | 536 г |
| Ниацин | 2.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.96 мг | 2500 мг | 6.6% | 3% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12330 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Натрий, Na | 274 мг | 1300 мг | 21.1% | 9.5% | 474 г |
| Сера, S | 111.3 мг | 1000 мг | 11.1% | 5% | 898 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Хлор, Cl | 28.66 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 3.3% | 1367 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 3.76 мкг | 10 мкг | 37.6% | 16.9% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.2% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 5.092 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.3% | 1375 г |
| Никель, Ni | 4.128 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 91667 г | |
| Фтор, F | 31.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12780 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.5% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.5911 мг | 12 мг | 13.3% | 6% | 754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.973 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.958 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.327 г | min 16.8 г | 19.8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.954 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Биляши тонкое тесто составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».