Мой здоровый рацион

Калорийность Помидор зелёный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор зелёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 10% 4294 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.8% 2444 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 15.7% 2813 г
альфа Каротин 78 мкг ~
бета Каротин 346 мг 5 мг 6920% 30087% 1 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 29.1% 1500 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 7.4% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 43.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 21.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 10% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 23.4 мг 90 мг 26% 113% 385 г
Витамин E, добавленный 0.4 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 36.5% 1188 г
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 35.7% 1225 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 5.7% 7692 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 10.9% 4000 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 4.3% 10000 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 15.2% 2857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 12.2% 3600 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 21.7% 2000 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 3% 13750 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 3.5% 12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~

Энергетическая ценность Помидор зелёный составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».