Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками и огурцом и кукурузой без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и огурцом и кукурузой без майонеза

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 250 г
Кукуруза, консервы 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Огурец грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и огурцом и кукурузой без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9% 1267 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.3% 1806 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.5% 2547 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 8.4% 1374 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 9.6% 1184 г
Витамин В4, холин 72.06 мг 500 мг 14.4% 16.5% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 12.7% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 17.472 мкг 400 мкг 4.4% 5% 2289 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 10.3% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 6.2% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7075 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.037 мкг 50 мкг 10.1% 11.6% 993 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1068 мг 20 мг 5.5% 6.3% 1807 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.2 мг 2500 мг 5% 5.7% 1981 г
Кальций, Ca 36.04 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2775 г
Кремний, Si 5.354 мг 30 мг 17.8% 20.4% 560 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 5.8% 1955 г
Натрий, Na 328.82 мг 1300 мг 25.3% 29% 395 г
Сера, S 70.88 мг 1000 мг 7.1% 8.1% 1411 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 19.9% 576 г
Хлор, Cl 40.73 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 5.8% 1963 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 4% 2885 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 29.2% 392 г
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3268 г
Медь, Cu 49.82 мкг 1000 мкг 5% 5.7% 2007 г
Молибден, Mo 1.57 мкг 70 мкг 2.2% 2.5% 4459 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 13.626 мкг 55 мкг 24.8% 28.4% 404 г
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17809 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.5344 мг 12 мг 4.5% 5.2% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и огурцом и кукурузой без майонеза составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов