| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 50 г |
| Свинина, вырезка, постное мясо | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Сметана 36% жирности | 30 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.8% | 738 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.3% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.2% | 1056 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 4.8% | 1355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.361 мг | 1.5 мг | 24.1% | 15.7% | 416 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9.4% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 57.72 мг | 500 мг | 11.5% | 7.5% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 13.1% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 10.1% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.824 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.7% | 2378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.3% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 6.2% | 1044 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9901 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.664 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8.6% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 7.4% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5997 мг | 20 мг | 23% | 14.9% | 435 г |
| Ниацин | 2.641 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.68 мг | 2500 мг | 18.3% | 11.9% | 546 г |
| Кальций, Ca | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3220 г |
| Кремний, Si | 8.001 мг | 30 мг | 26.7% | 17.3% | 375 г |
| Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 5.5% | 1184 г |
| Натрий, Na | 160.36 мг | 1300 мг | 12.3% | 8% | 811 г |
| Сера, S | 91.19 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 12.4% | 524 г |
| Хлор, Cl | 286.77 мг | 2300 мг | 12.5% | 8.1% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 5.1% | 1265 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.2% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 8.843 мкг | 10 мкг | 88.4% | 57.4% | 113 г |
| Литий, Li | 11.729 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3624 мг | 2 мг | 18.1% | 11.8% | 552 г |
| Медь, Cu | 305.2 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 19.8% | 328 г |
| Молибден, Mo | 8.441 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.9% | 829 г |
| Никель, Ni | 6.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.275 мкг | 55 мкг | 36.9% | 24% | 271 г |
| Стронций, Sr | 6.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21645 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 9.6% | 677 г |
| Цинк, Zn | 0.9614 мг | 12 мг | 8% | 5.2% | 1248 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».