Мой здоровый рацион

Калорийность Лосось горячего копчения. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось горячего копчения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 18.2% 358 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.8% 747 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.5% 4439 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.1% 1286 г
Витамин РР, НЭ 10.9 мг 20 мг 54.5% 35.6% 183 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Сера, S 307 мг 1000 мг 30.7% 20.1% 326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 6.1% 1059 г

Энергетическая ценность Лосось горячего копчения составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».